水の温度を上げると

ビーカーに水を入れて温度を上げていくとどうなるのだろう。
どんどん温度が上がっていくのだろうか、それともとちゅうであがらなくなるのだろうか。
次のような実験装置を作ってやってみよう。

準備品（グループ）
ビーカー
または三角フラスコ
または丸底フラスコ
丸フラスコでも可能
（３００ｃｍ３）		 目安として３00Cm3用フラスコｍｐ中に水を１００〜２００Ｃｍ３入れます。
５００用ｃｍ３用でしたら、水を２００〜３００入れてください。
水が少ないと、球部が水の外へ出てしまいます。

けれど、水は少ない方が早く実験できます。
子どもたちはついつい水を入れすぎます。
水を入れすぎるとどうなるか、考えさせて（実験が遅くなる）実験しましょう。		 １
アルコールランプ １
鉄製スタンド １
三脚 １
石綿付き金網 １
温度計（ひもを付けて） 温度計について
通常つかう温度計は＋−１度程度の誤差があります。
また、温度計の全体を浸さないと正確な温度が出ません。
そこで、フラスコをつかいなるべく全体が蒸気の中にはいるようにして気温の影響のないことを考えています。
また、室温が低いと影響が大きいので、室温も低くないように心がけてください。		 １
マッチと燃えさし入れ １
結果記入用紙
グラフ用紙
ぬるま湯 冷たい水から始めると時間がかかりすぎます。
沸騰石

沸騰石は、中に気泡のある石なら代用できます。
そこで、（われた）素焼きの鉢を金槌で細かく割って使います。
ガラスはすべすべしているので、沸騰して水蒸気になりにくいのです。ビーカーなどで不当させると、急に水蒸気になって吹き出してしまうことがあります。
そこで、沸騰石を入れます。
沸騰石はざらざらしていますし、さらに中に空気の泡が入っていることが水の沸騰を助け、１００度近くで沸騰するようになります。

温度計は、鉄製スタンドにつるしてビーカーの中に入れます。
ビーカーの底に温度計がつかないようにしてください。
写真だと、温度計の半分以上がフラスコの中に入っており、出ている部分も水蒸気に包まれました。
このようにしないと、正確な温度は測れません。

写真はビーカーを止めてありませんが、安全のために、鉄製スタンドできちんと止めましょう。
予想
１ １００度まで上がってとまる
２ １００度以上（１０２度以上）になる
３ １００度にならない（９８度以下）
４ そのほか

表を用意して温度変化を記入しましょう。

温度の変化
測定時間 経過時間 温度 気がついたことがあったらここへ書き込もう
０分
５分
１０分
１５分
２０分
２５分
（１分おき、または３０秒おきにはかっても良いでしょう）

その後、グラフにしてみよう。

温度はどうでしたか。

くまの学校で行ったところ、９７度〜９８度で１００度にはなりませんでした。
くまの学校は標高が高いので、１００度にはならないのです。
ところが、きっと東京や大阪など海の近いところでは１００度になると思います。
「沖縄はどう」
「沖縄は１００度になるんじゃないのかなぁ。」
「熱いからかなぁ。」
「北海道はどうですか。」
「北海道も場所によっては１００度になるんじゃないの。」
インターネットでしらべてみようか・・・・